El equipo cubicador neumático MS20 reduce los bloques de queso mediano y blando a cubos de corte limpio que crean la mejor apariencia de rallado y cubicado. El operador prepara el queso en los rodillos delante de la cámara de corte y luego los coloca en su posición. Una vez que se cierra la puerta y se inicia el ciclo, la máquina empuja el queso hacia arriba a través de la primera etapa y luego a través de los alambres de corte de la segunda etapa. La máquina puede procesar bloques, ruedas y recortes sueltos. Los cubos de queso se descargan directamente en una ralladora o cubicadora para su posterior proceso. Los marcos de corte intercambiables se utilizan para alternar el tamaño del cubo, lo que finalmente cambia la longitud de las tiras de queso rallado. Las mezclas de queso se pueden crear cortando previamente bloques. El MS20 realizará un ciclo por minuto según la disponibilidad del operador.
- Marcos de corte de cambio rápido
- Disposiciones para el manejo de recortes
- Alimenta directamente los cubos en la ralladora o cubicadora
- Rodillos de Preparación para Queso
- PLC dedicado con control independiente
- Operación neumática