El Equipo Cubicador neumático MS25 reduce los bloques de queso mediano y blando a cubos de cortes limpios que crean la mejor apariencia de rallado y cubicado. El operador prepara el queso en los rodillos delante de la cámara de corte y luego los coloca en su posición. Una vez que se inicia el ciclo, la máquina empuja el queso hacia arriba a través de la primera etapa, luego a través de los alambres de corte de la segunda etapa. La máquina puede ejecutar bloques, ruedas y recortes sueltos. Los marcos de corte intercambiables se utilizan para alternar el tamaño de los cubos, lo que finalmente cambia la longitud de la tira del queso rallado. Las mezclas de queso se pueden crear cortando previamente bloques. Un transportador dosificador integrado mezcla los cubos y entrega un flujo continuo de cubos a la trituradora o cortadora de cubos.
- Marcos de corte de cambio rápido
- Disposiciones para el manejo de recortes
- PLC dedicado con controles independientes
- Transportador de acumulación para alimentación continua
- Separación del transportador fácil y limpia
