El Equipo cubicador de Queso MS30 reduce los bloques de queso medianos y blandos a cubos con cortes limpios que crean la mejor apariencia en el rallado y cubicado. El operador prepara el queso en los rodillos adyacentes a la cámara de corte y luego los baja a su posición. Después de girar la puerta cerrada, el ciclo comienza automáticamente. El queso se empuja horizontalmente a través de la primera etapa, luego se empuja nuevamente a 90 grados a través de los alambres de corte de la segunda etapa. La máquina puede procesar bloques, ruedas y recortes sueltos. Los marcos de corte intercambiables se utilizan para alternar el tamaño de los cubos, lo que finalmente cambia la longitud de las tiras del queso rallado. Las mezclas de queso se pueden crear cortando previamente bloques.
- Marcos de corte de cambio rápido
- Disposiciones para el manejo de recortes
- Alimente directamente los cubos en la ralladora y/o cubicadora
- Múltiples tamaños de cubos
- PLC dedicado para control independiente
- Operación neumática