La Cortadora de Ruedas EC30 corta queso duro circulares. El operador ingresa la altura del queso o el número de cortes requerido. Luego, la máquina marca el queso y lo corta a la altura necesaria. La máquina está equi-pada con cuchillas de centrado de liberación rápida para garantizar que el producto se coloque con precisión en todos los cortes. Se incluye una opción para tomar recortes superior e inferior, junto con una receta prepro-gramada para eliminar la corteza superficial si es seleccionada.
- Mesa elevadora giratoria con centrado de producto
- Fácil acceso, enclavamientos de seguridad total
- Mecanismo automático de reducción a la mitad
- Placa de sujeción giratoria
